Domaine du Clos Frantin et Domaine du Pavillon : résultats du Guide Bettane & Desseauve 2010
- le 13 octobre 2009
- Par Albert Bichot
- Dans Actualités, Dégustations, Revue de presse
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Les Domaines du Clos Frantin et du Pavillon obtiennent 3 ‘BD’ sur 5
, qualifiant la production de haute qualité.
La maison Albert Bichot, l’une des plus anciennes et des plus importantes de la Bourgogne, poursuit très courageusement une refonte totale de sa philosophie et de la qualité de ses produits. En Côte-d’Or, la maison possède deux grandes entités de vinification, le Domaine du Clos Frantin, à Nuits-Saint-Georges, et le Domaine du Pavillon, à Pommard. Les vins du Clos Frantin ont un peu d’antériorité dans la remise à niveau de la qualité, et commencent à produire des vins de grand style. Les 2005 présentés en rouge possèdaient un corps plutôt imposant, et bien plus de précision que les années précédentes.





